Eggs

English Breakfast € 11,-

Saucisse, bacon de dos, fèves au lard, champignons sautés, cresson, œuf au choix (poché, frit ou brouillé) & pain grillé.

Sausage, back bacon, baked beans, sauteed mushroom, watercress, egg of your choice (poached, fried or scrambled) & toast.

Full English Breakfast € 15,-

+ saucisses supplémentaires, tomates grillées, pommes de terre rissolées & boudin noir.

+ extra sausage, grilled tomato, hash brown & black pudding.

Omelette € 9,-

Avec cresson & toasts. (+ € 1,50 jambon ou fromage, € 2,50 jambon et fromage)

With watercress & toast. (+ € 1,50 ham or cheese, + € 2,50 ham or cheese)

Spanish Omelette € 10,-

Dés de pomme de terre, oignon & pain grillé.
(+ € 1,50 jambon ou fromage, € 2,50 jambon et fromage)

Diced potato, onion & toast.
(+ € 1,50 ham or cheese, + € 2,50 ham and cheese)

Sunny Side up € 9,-

Œufs au plat avec cresson & pain grillé.

Fried eggs with watercress & toast.

Eggs benedict € 11,-

Œufs pochés, bacon et sauce hollandaise servis sur pain de campagne.

Poached eggs, bacon and hollandaise served on rustic bread.

Sandwiches

Avochill  € 10,-

Avocat écrasé, œuf poché, graines pimente & coriandre.

Smashed avocado, poached egg, chili seeds & coriander.

Pumpkin Paradise € 10,-

Courge butternut, fromage de chèvre & graines de citrouille.

Butternut squash, goat cheese & pumpkin seeds.

Shrooms € 9,-

Champignons sautés, crème, ail confit, persil & cresson.

Sauteed mushrooms, cream, confit garlic, parsley & watercress.

(+ Two fried eggs/deux œufs au plat € 2,50)

Butties

Servi sur pain de campagne / Served on rustic bread

Bacon € 7,-

Sausage € 7,-

Bacon & sausage € 9,-

(+ Two fried eggs/deux œufs au plat € 2,50)

Granola bowl € 7,-

Yaourt avec granola fait maison, framboises & chocolat.

Yoghourt with homemade granola, raspberries & chocolate.

French Onion Soup € 8,-

Servi avec du pain grillé au fromage.

Served with cheesy toast.

Soup of the Day € 7,-

Soupe fraîche du jour.

Daily fresh homemade soup.

Carpaccio € 12,50

Filet de bœuf émincé, pignons de pin, roquette, pesto & copeaux de parmesan.

Thinly sliced fillet of beef, pine nuts, rocket, pesto & parmesan shavings.

Prawns in Garlic Butter € 12,50

Crevettes poêlées avec du beurre à l’ail grésillant.

Pan fried prawns with sizzling garlic butter.

Butternut Bruschetta € 10,-

Pain rustique grillé avec du butternut écrasé & des graines de citrouille et le dukkha

Toasted, rustic bread with smashed butternut & pumpkin seeds and dukkah.

Tartiflette € 18,-

Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon & salade.

Potatoes, bacon, onion, reblochon & salad.

Fondue Savoyarde € 19,- 1p / € 36,- 2p

Emmental, Beaufort, Gruyère avec pain & salade.

Emmental , Beaufort, Gruyere with bread & salad.

Fondue Savoyarde Royale € 25,- 1p / € 48,- 2p

+ charcuterie & pommes de terre.

+ sliced meats & potatoes.

Entrecote € 24,50

250g de Ribeye avec frites & salade.

250g Ribeye steak with fries & salad.

(+ Sauce €3,50)

Chicken Schnitzel € 18,-

Escalope de poulet panée avec frites & salade.

Chicken schnitzel with fries & salad.

(+ Sauce €3,50)

Menu du jour € 22,90

Entrée du jour € 6,50

Plat du jour € 14,90

Dessert du jour € 6,50

Supplements

Frites € 3,50

Salade Verte € 3,50

Coleslaw/Salade de chou € 3,50

supplement BBQ pulled pork/BBQ porc effiloché € 3,50

Sauce € 3,50

*pepper, mushroom, béarnaise, garlic butter

*poivre, champignons, béarnaise, beurre à l’ail

Caesar € 16,-

Mélange de feuilles, poulet croustillant, lardons, croûtons, tomates cerises, parmesan, œuf et vinaigrette César.

Mixed leaf, crispy chicken, bacon, croutons, cherry tomato, Parmesan cheese, egg and Caesar dressing.

Chevre chaud € 16,-

Mélange de feuilles, fromage de chèvre glacé au miel, lardons, pomme, noix et vinaigrette miel & moutarde.

Mixed leaf, honey glazed goat cheese, lardons, apple, walnuts and honey & mustard dressing.

Beetroot € 16,-

Betterave, salade de roquette, tomate, feta fouettée, glaçage balsamique et noix.

Beetroot, Rocket salad, tomato, whipped feta, Balsamic glaze and nuts.

Bolognaise € 15,-

La Bolognaise du chef.

Chef’s loaded Bolognese.

Pesto € 12,-

Pesto maison et copeaux de parmesan

Homemade pesto and Parmesan flakes.

+ Ajouter le poulet/Add chicken € 4,-

Sherpanara € 15,-

Une Carbonara montagnarde à la crème, lardon, champignons.

A mountain-style Carbonara with cream, bacon  and mushrooms.

Salmon Lasagna € 22,-

Lasagne au saumon, épinards, crème et fromage.

Lasagna with salmon, spinach, cream & cheese.

Tous nos burgers sont servis avec frites et salade de chou.

All our burgers are served with fries and coleslaw.

Classic Bacon Burger € 19,-

Classic Cheese Burger  € 19,-

Classic Bacon & Cheese Burger € 20,-

Burger de bœuf (150gr), tomate, laitue gemme,
oignons caramélisés, sauce burger maison.

Beef burger (150gr), tomato, gem lettuce, caramelized onions, homemade burger sauce.

+ Double garniture et galette € 7,50

+ Double topping and patty € 7,50

Sherpa Burger € 24,50

Burger de bœuf (150gr), effiloché de porc BBQ, tomate, laitue gemme, oignons caramélisés, sauce burger maison.

Beef burger (150gr), pulled BBQ pork, tomato, gem lettuce, caramelized onions, homemade burger sauce.

Chicken “Kiev Style” Burger € 18,-

Poulet croustillant, tomate, laitue gemme, mayonnaise au beurre d’ail.

Crispy Chicken, tomato, gem lettuce, garlic butter mayo.

Veggie Burger € 18,-

Galette de haricot rouge et lentilles maison, cheddar, tomate, oignons caramélisés, laitue gemme, guacamole.

Homemade red bean and lentil patty, tomato,
cheddar caramelized onions, gem lettuce, guacamole.

(+ supplement jambon cru € 2,50)

Montagnard€ 11,-

Crème fraîche, mozzarella, bacon, oignon & persil.

Crème fraiche, mozzarella, bacon, onion & parsley.

Chèvre € 11,-

Crème fraîche, chèvre, tomates cerises, miel & roquette.

Crème fraiche, goat cheese, cherry tomatoes, honey & rocket salad.

Épinard € 11,-

Crème fraîche, mozzarella, épinards, courgettes, mélange de graines & huile d’ail.

Crème fraiche, mozzarella, spinach, zucchini, mixed seeds & garlic oil.

Fromage € 15,50

Planche de fromages de Savoie.

Savoy cheese board.

Charcuterie € 15,50

Planche de charcuterie.

Charcuterie board.

Alpin € 15,50

Planche de fromages de Savoie & charcuteries.

Savoy cheese & charcuterie board.

Snack chaud € 1,25/pc

Minimum : 10 pièces

Snacks frits hollandais/Dutch fried snacks

Bitterbal, Frikandel, Cheese soufflé (v), Spring rolls (v), Thai Curry bites (v)

Nachos € 12,50

Crème fraîche, guacamole, tomates, oignon rouge, poivron & fromage.

Crème fraiche, guacamole, tomatoes, red onion, bell pepper & cheese.

(+ supplement BBQ pulled pork/BBQ porc effiloché: € 4,-)

Saucisson € 8,50

Dry-cured sausage

Cèpes, Poivre, Beaufort, Noix or/ou Reblochon

Pumkin Paradise € 10,-

Pain rustique grillé avec du butternut écrasé & des graines de citrouille.

Toasted, rustic bread with smashed butternut & pumpkin seeds.

Camembert Rôti € 10,-

Camembert rôti au four avec du pain.

Roasted Camembert with bread.

pour les petits € 9,50

Cheeseburger, Crispy Chicken ou Pasta

Un Petit Cheeseburger avec frites, un Poulet Croustillant avec frites ou des Pâtes Bolognaise/pesto/Sherpanara